КАТАЛОГ РАБОТАЕТ В ТЕСТОВОМ РЕЖИМЕ И НАХОДИТСЯ НА СТАДИИ ЗАПОЛНЕНИЯ


Все  наши изделия готовятся только под заказ. В наличии что-то бывает очень редко. По этой причине заказы принимаются за несколько недель, а иногда и месяцев до нужной  Вам даты.

Муссовые торты -торты, включающие в себя  от 3 до 10 различных по текстуре и вкусу слоев, образующих единый вкусовой ансамбль.В такие торты обычно входят редкие и необычные ингредиенты класса-люкс: какао-бобы, бобы тонка, натуральная ваниль различных сортов,редкие виды орехов и ореховых паст, экзотические фрукты и ягоды, ореховая мука различных видов, большое количество шоколада различных сортов.

Муссовые торты в 90% случаев покрываются блестящей зеркальной глазурью или велюром (бархатистая поверхность, создаваемая распылением из специального устройства смеси масла какао и шоколада) (иногда с добавлением натурального красителя)). Редко муссовые торты остаются голыми, либо с художественно стекающей каплями глазурью, демонстрирующей чередующиеся слои, входящие в состав торта.

Некоторые торты имеют стандартный вес, другие могут быть как увеличены так и уменьшены по вашему желанию. Все оговаривается только вместе с Вами, нелюбимые ингредиенты всегда можно исключить, путем  выбора  другого торта из каталога. Мы не покрываем наши торты мастикой, в украшении используется только натуральный декор: фрукты и ягоды, крема, шоколад, орехи, топинги, декоративные съедобные бусины, мини-пирожные, иногда живые цветы в специальной обработке.