Добро пожаловать в кондитерскую студию "Miss Pirozhenka". Меня зовут Елена и  я  кондитер  этой сладкой студии.

 

Несколько лет назад я  приняла решение круто изменить свою жизнь и стать кондитером. Для этого мне  предстояло очень многому научиться. И надо признать учусь я  по сей день и никогда не остановлюсь,постигая  безграничные тайны этого потрясающего  сладкого вида искусства.

 

Мною посещены и изучены мастер классы у  следующих известных кондитеров со всего мира: Michel Willaume ,Нина Тарасова, Татьяна Вербицкая, DIEGO LOZANO, Emmanuel Hamon, Jerome De Oliveira, Quentin Bailly, Pascal Tepper,  Yann Brys и Андрей Канакин. Мною пройдены отдельные курсы по эклерам, тарталеткам, шоколадным конфетам и   шоколадной скульптуре, а также множество  курсов по современным тортам и десертам. В  2014 году я закончила курсы кондитеров в Минске.

 

В нашей студии  я готовлю используя только натуральные  продукты самого высокого качества. В наших десертах мы не используем смесей для быстрого приготовления, усилителей вкуса и  аромата,   стабилизаторов, маргарина, пальмового масла и растительных сливок.Так же мы НЕ РАБОТАЕМ С МАСТИКОЙ.

 

 Все наши изделия  изготавливаются только под заказ, приобрести их в каком-либо кафе невозможно.

 

Надеюсь вы разделите  со мной  страсть к десертам Премиум- класса,наслаждаясь каждым кусочком и получая эстетическое наслаждение от их внешнего вида.

 

Юридическая информация.

ИП Жданок Д.В

 УНП192184061 

Контакты

viber +375445579001